熊本県の北部、自然豊かな和水町の小高い丘のでぶどうを育てています。
50年以上続くぶどう農家で現在3代目です。
「お客様と自分が満足できるぶどう」「微差は大差」をモットーに、ぶどうと語り合いながら育てています。
粒の大きさ、房の形、風味、糖度にこだわっております。
直売所は7月下旬〜9月下旬まで開けております。
是非一度、ご賞味ください。
実績
2022年 全国野菜ソムリエサミット「シャインマスカット」銀賞
2024年 銀座くまもと館 シャインマスカット完売
2025年 全国野菜ソムリエサミットぶどうグランプリ「シャインマスカット」入賞
R8年7月19日(日)開店
8時半〜17時
休みなし
当園の土づくりと旨味向上のこだわりについて。
土壌改良、基礎は植物系有機物である米ぬかや籾殻を中心に土づくりをしております。
旨味や糖度の為には海の動物系有機物である魚由来のアミノ酸を使用しております。
圃場内には除草剤を使用しておりません。
-
ブラックビート(2kg)
¥5,400
ブラックビート(大粒・種なし) 熊本県発祥の品種! 粒の大きさはうちの品種の中でもダントツ1番! 味はあっさりとした甘さが特徴。 巨峰が甘すぎる… だけどこっちは何個でも食べられる!との声をよく聞きます。 皮が薄く割れやすいので生産が難しい品種です。
-
ブラックビート(3kg)
¥8,100
ブラックビート(大粒・種なし) 熊本県発祥の品種! 粒の大きさはうちの品種の中でもダントツ1番! 味はあっさりとした甘さが特徴。 巨峰が甘すぎる… だけどこっちは何個でも食べられる!との声をよく聞きます。 皮が薄く割れやすいので生産が難しい品種です。
-
ヒムロット(2kg)
¥2,200
ヒムロット(種なし) 1番早く出荷される品種です! 小粒で種がなく、気にならない方は皮ごと食べられる1品です! あっさりとした味で飽きがなく食べられます。 小粒で粒数が多いので子どもがパクパク食べると好評です!
-
ヒムロット(3kg)
¥3,300
ヒムロット(種なし) 1番早く出荷される品種です! 小粒で種がなく、気にならない方は皮ごと食べられる1品です! あっさりとした味で飽きがなく食べられます。 小粒で粒数が多いので子どもがパクパク食べると好評です!
嶋田農園
TEL☎︎ 080-1746-8519